طرز تهیه نان کدو حلوایی خوشمزه و مخصوص به روش فزی
این نان در دهان شما آب میشود !
مواد لازم برای درست کردن نان کدو حلوایی :
برای یک لوف نان (من دوبرابر درست کرده بودم که انواع و اقسام اشکال رو درست کنم ! )
- تخم مرغ : یک عدد وزن با پوست حدودا ۶۰ گرم
- شیر : ۱۱۰ گرم
- نمک : ۴ گرم
- شکر : ۳۰ گرم
- خمیرمایه خشک : ۵ گرم
- پوره کدوحلوایی (خیلی آبدار نپزید با کمی آب یواش یواش بپزه و مغز پخت بشه ) : ۳۵ گرم
- شیر غلیظ شده شیرین (از همین کنسرو های فلزی ) : ۲۰ گرم
- آرد نان فانتزی : ۳۰۰ گرم
- کره : ۴۰گرم
مواد میانی :
- پوره کدو حلوایی : ۹۰ گرم
- کره : ۱۰ گرم
- شکر : ۱۰ گرم
- دارچین یه پینچ
برای دیدن نحوه تهیه این نان خوشمزه میتوانید به ویدئو زیر مراجعه کنید
آشپزخانه فزی
