طرز تهیه نان ها, طرز تهیه و دستورات پخت

طرز تهیه نان ترکی پیده

طرز تهیه نان ترکی پیده

نان ترکی پیده

 سلام فزی خدمت همه شما دوستان خوبم .

در این آموزش میخواهیم باهم نان ترکی پیده درست کنیم .

نان پیده یک نان پنبه ایی و نرم و خوشمره است و میتونید برای صبحانه ،عصرانه  میل کنید .

طرز تهیه نان ترکی پیده :

مواد لازم برای نان خانگی پیده :

  • آرد نان فانتزی ۵۰۰ گرم
  • آب ۵۰ تا ۶۰ گرم
  • روغن مایع ۵۰ گرم
  • شیر ۲۶۰ گرم
  • شکر ۶۵ گرم
  • خمیرمایه ۶ گرم
  • نمک ۸ گرم
  • یک عدد تخم مرغ کامل + وانیل برای رومال
  • کنجد و سیاه دانه برای تزییندستور نان از استاد عزیزم @parvin.parnaan

    زمان ورزدهی خمیر ۱۰ تا ۱۵ دقیقه
    زمان استراحت های خمیر به ترتیب ۳۰ ، ۳۰ ، ۵ و در نهایت ۳۵ دقیقه

پخت در ۲۰۰ تا ۲۱۰درجه در فر از قبل گرم شده به مدت ۱۰ دقیقه
نوش جان

آشپزخانه فزی عرضه کننده ورق تفلون نسوز کوکینگ لاینر

‫5/5 ‫(1 نظر)

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *